4月15日，特海國際（9658.HK）發布公告稱，楊利娟已辭任公司執行董事兼CEO，并將加入海底撈（6862.HK），統籌推動“紅石榴計劃”實施。
公開資料顯示，楊利娟系服務員出身，被認為是海底撈走出四川、開拓全國市場的關鍵人物，并于2021年主導“啄木鳥計劃”。
公開資料顯示，楊利娟于1995年加入海底撈，從服務員崗位開始，前后擔任過領班、店經理、小區經理、大區經理等，2018年1月，楊利娟任海底撈首席營運官，主要負責監督海底撈的營運。2021年8月起，其擔任海底撈執行董事兼副首席執行官。2022年3月1日，楊利娟被正式任命為海底撈首席執行官（CEO）。據新京報曾報道，在做基層服務員時，楊利娟最初的月薪為160元。2021年1月，楊利娟登上《胡潤中國職業經理人榜》，身家125億元。
2024年6月，海底撈對CEO人選作出調整，楊利娟辭任執行董事及CEO，轉而出任集團旗下特海國際的執行董事及CEO。
海底撈于2024年8月啟動“紅石榴計劃”，截至2025年底已推出20個餐飲品牌，共計207家餐廳。海底撈2025年業績公告指出，2025年，集團正式進入“多品牌并行”的集團化運營新階段，“紅石榴計劃”已由內部孵化轉向市場擴張。
來源：每日經濟新聞
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