今天，我們迎來春天的最后一個節(jié)氣——谷雨。此時節(jié)，春漸退夏欲來，氣溫回升加快，到處暖意融融。
谷雨三候
一候萍始生。谷雨時氣溫升高，水面開始出現(xiàn)浮萍，象征著春水之盛，生命之勃發(fā)。
二候鳴鳩拂其羽。此時斑鳩等鳥類活躍，忙著求偶、筑巢，其頻繁振動翅膀的聲音回蕩在田野間，預示著生機盎然的季節(jié)。
三候戴勝降于桑。戴勝鳥開始出現(xiàn)在桑樹上，頭上有華麗羽冠，喜歡在桑林中覓食、繁殖，此景寓意著農(nóng)桑活動即將進入繁忙期。
谷雨傳統(tǒng)習俗
賞牡丹。“谷雨三朝看牡丹”，谷雨時節(jié)正是牡丹盛開的季節(jié)，牡丹花也因此被稱為“谷雨花”。在山東菏澤、河南洛陽等地，每年谷雨時節(jié)都會舉辦牡丹花會，人們紛紛前往觀賞，感受牡丹的國色天香。
洗桃花水。在我國西北地區(qū)，有“谷雨洗桃花澡，消災避禍”的習俗。谷雨期間的“桃花水”(即桃花盛開時江河里暴漲的水)被認為具有特殊的功效，用它洗浴可以消災避禍，帶來好運。
走谷雨。古時有“走谷雨”的風俗，谷雨這天，青年婦女會走村串親，或者到野外走一圈再回來。這一習俗寓意著與自然相融合，強身健體。
貼谷雨貼。谷雨時節(jié)，氣溫升高，雨水增多，病蟲害進入高發(fā)期。為了驅(qū)蟲防病，人們會在門上張貼谷雨貼。
祭海。在我國北方沿海地區(qū)，谷雨節(jié)也被稱為漁民的“壯行節(jié)”。漁民們會在谷雨這天舉行祭海儀式，向海神敬酒，祈求出海平安、漁業(yè)豐收。
谷雨傳統(tǒng)美食
谷雨茶。又稱“二春茶”，溫涼去火，提神醒腦、清熱解毒。谷雨前采摘的茶細嫩清香，味道最佳，民間有“采茶對雨”之說，品新茶成習。
香椿。谷雨前后，香椿醇香爽口，營養(yǎng)價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿富含蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素等，能健胃理氣，提高免疫力。谷雨吃香椿也被稱為“吃春”，寓意迎接新春，享受大自然的饋贈。
三色飯。谷雨時節(jié)，部分地區(qū)會制作三色飯。用天然植物汁液將糯米染成紅、黃、黑三色，蒸熟而成。三色飯色彩鮮艷，口感軟糯，寓意生活多彩、吉祥如意。
龍須餅。龍須餅是一種傳統(tǒng)的中式點心，外形細長如龍須，口感酥脆，香甜可口。在谷雨時節(jié)食用龍須餅，不僅能滿足味蕾，還能感受到傳統(tǒng)文化的魅力。
春歸有時，步履不停。
就讓我們珍惜眼前光陰，
從容奔赴前路遠方。
策劃：劉若辰
統(tǒng)籌：孫琪
主創(chuàng)：郭雨迪 梁慶 李蕾 劉津余
【未經(jīng)授權(quán)，嚴禁轉(zhuǎn)載！聯(lián)系電話028-86968276】
萍水相逢，是谷雨給的緣分；鳴鳩拂羽，是春天最后的鬧鐘；戴勝降桑，是農(nóng)事開啟的號角。二十四節(jié)氣走到谷雨，春歸有時，步履不停。
谷雨至，春將盡。泡一杯新茶，炒一盤香椿，把春天的尾巴過得像開頭一樣認真。因為每一個節(jié)氣都在提醒我們：時間不等人，但好日子可以慢慢過。
谷雨至，春事晚。浮萍生，布谷啼，香椿鮮，牡丹艷。一杯雨前茶，一口春滋味，送別最后一抹春色，靜候夏日初長。
惜春光，迎夏來。
二十四節(jié)氣每一個節(jié)氣來臨，都會讓我覺得祖先真的好了不起，讓我感覺自己在有序地生活，谷雨，這個名字一出來，馬上想到水田地里青青的秧苗、天上飄下的蒙蒙細雨。一股春天桃紅柳綠、百花盛開的潤澤清香撲面而來。“谷”字還會聯(lián)想到布谷鳥，在咕咕叫人們“布谷布谷”。之后夏天就快到了，一切都那么有序美好。
潤澤天下。