川觀新聞記者 王迎 瀘州觀察 周夢穎
1月5日下午，瀘州市瀘縣立石鎮水鴨池村的豌豆尖基地里，村民們正忙碌地采摘鮮嫩豌豆尖。這批新鮮采摘的豌豆尖將于當晚發車，通過冷鏈專線直達重慶市場，實現極速鮮供。
豌豆尖基地。白嘉祺 攝
冬季，正值豌豆尖銷售旺季。“現在每天兩波采摘，上午一波，下午一波，采摘量在10000斤左右，每日收入2萬—3萬元，采摘期持續到2026年3月。”重慶仙之軒農業有限公司負責人邱林指著基地告訴記者，這塊2000畝的基地，由立石鎮與其田土相連的重慶永川區吉安鎮，兩鎮聯手打造，其中立石鎮1500畝、吉安鎮500畝，采摘后2小時直達重慶，這是他們的核心競爭力。
跨省市的兩塊地，如何能整合到一起？這背后得益于川渝地區首個跨省市“強村”公司——重慶永瀘強村農業開發有限公司。2023年12月28日，由瀘州市瀘縣立石鎮5個村與重慶市永川區吉安鎮5個村各注資10萬元成立強村公司，通過建立聯合黨委，打破行政分割，探索推動川渝農村農業發展共促、區域融合發展。
如何向土地要效益？瀘縣立石鎮農業農村辦主任謝強介紹，基地采用“高粱大豆—豌豆尖”輪作模式，通過先期發展高粱大豆帶狀復合種植夯實糧油基礎，再利用采收后的土地“空窗期”種植豌豆尖，精準對接川渝春節火鍋消費旺季，實現土地效益最大化。
為擴大市場，2025年10月，強村公司創新推出“火鍋蔬菜套餐”，并聯合川渝火鍋協會舉辦產銷對接會。“結合重慶的消費偏好，我們在原有品種基礎上新增重慶火鍋剛需蔬菜品種，包括寬葉茼蒿、本地菠菜、紅苕尖等，與2000畝豌豆尖形成‘火鍋蔬菜組合供應鏈’。”永川區吉安鎮產業發展服務中心主任楊慶春介紹，目前同步搭建的線上銷售渠道已入駐四川、重慶本地生鮮電商平臺，預售訂單量同比增長10%—15%。
除了農產品直供特大市場外，強村公司也在延鏈補鏈。在兩鎮交界處，一座白頂灰墻的現代化大米加工廠格外引人注目。
大米加工廠。白嘉祺 攝
“公司已與重百新世紀超市簽訂300萬元訂單，2025年12月已完成部分大米訂單交付。”該廠生產車間負責人刁桃表示，為提升加工產能，近期正推進周邊基礎設施升級改造工程，預計2026年1月底恢復生產。
據了解，這是川渝首座跨省市大米加工廠。該廠輻射兩鎮10個村，實現水稻“統一收購、統一加工、統一品牌”銷售，可推動大米精深加工年產量達15000噸以上，具備單次倉儲1000噸成品米、2000噸稻谷的能力，是川渝跨區域農業合作的又一新突破。
新年伊始，成渝地區雙城經濟圈建設進入第7個年頭，兩地的合作步伐越來越快：1月6日，瀘縣立石鎮將赴重慶云谷·永川大數據產業園及重慶智能工程職業學院開展調研，學習大數據產業培育經驗；1月7日，立石鎮和吉安鎮將攜耙耙柑、大米等本地農特產品，首次聯合開展直播賣貨活動……
【未經授權，嚴禁轉載！聯系電話028-86968276】
抱團發展
好多豌豆尖