菏澤市牡丹區是菏澤牡丹的主產區，春節期間，記者來到菏澤市牡丹區花農李學山的牡丹花棚，暖意裹挾著花香撲面而來。“姚黃”清雅、“魏紫”華貴，各色牡丹爭奇斗艷。當記者問到牡丹的銷售情況時，李學山略有點小興奮地坦言：“春節前都已經‘爆單’了。從前牡丹花期不到一個月，現在四季都能賣錢，一朵花撐起一家人的好日子。”“花開富貴”正在從一句老百姓的吉祥話變成實實在在的富民產業。馬年春節，60多萬盆牡丹從菏澤銷往全國各地，這朵昔日谷雨時節才綻放真容的“富貴花”，在新春佳節期間就完成了一次集中綻放。
記者看到，溫室外春寒料峭，里面卻是暖意濃濃。之所以會如此，這得益于科技的賦能，反季節開花技術，讓花農從“靠天吃飯”轉向“依技生財”。科技精準調控著每一株花的生長節奏：白天21℃、夜晚7℃，水肥一體化實現“按需滴灌”，整個過程精確到每一天、每一度。李學山把剛剪下的“雪映桃花”“墨潤絕倫”放進恒溫箱，給記者算了一筆賬：過去大田種植每畝年收入1萬元，現在花棚種植增長到4萬元。科技與匠心的融合，支撐起60多萬盆年宵花的穩定供應，讓北方寒冬里的國色天香成為無數家庭的新春記憶。
如果說科技幫助牡丹突破了季節限制，那么電商則打破了地域藩籬，讓菏澤牡丹一改過去“養在深閨人未識”而跨越山海、香飄全國，成為全國性“網紅年宵花”，今年春節超七成的催花牡丹通過線上平臺銷往全國各地。不僅如此，電商也帶動了供應鏈全面升級：防凍包裝從泡沫箱升級為專業保溫容器，物流從普通快遞轉為全程溫控專線，一套“云端賣花”的服務體系正在加速形成。昆明國際花卉拍賣交易中心（KIFA）菏澤分中心，是北方花卉流通的重要集散地，據順豐速運魯西區菏澤分公司總經理劉玉介紹：“我們整合空、陸及冷鏈資源，航空運輸最快8小時直達東北三省，省內次日達。”
近年來，菏澤市立足牡丹資源稟賦和產業基礎，充分挖掘牡丹產業價值，將一朵花的價值開發到極致，走出了一條集觀賞、藥用、油用、日化、文創于一體的全產業鏈發展之路。根可入藥，籽可榨油，花蕊可制茶，從花茶、糕點到護膚品、保健品，牡丹的價值被成倍放大。牡丹不光是春天里的一抹顏色，更是四季流淌的“金色產業”。目前菏澤各類牡丹生產加工企業超過120家，開發出11大類260余種深加工產品。在曹縣，牡丹紋樣融入漢服設計，成為電商平臺爆款，全國一半以上的漢服都來自這里，漢服一年銷售額達132億元。在巨野縣，農民畫師創作的工筆牡丹畫，單幅售價可達數千元甚至上萬元。2025年，菏澤牡丹產業總產值突破130億元，帶動就業超50萬人。正月初五，在位于城區的麟源牡丹直營店，記者聽到店長直言“幸福的煩惱”：“有幾款牡丹化妝品——純露、面膜、精華油，節前補的一批貨，昨天就賣光了。”
今日的菏澤牡丹正從莊稼地里的收成逐步蛻變為地域文化的符號，撬動了文創、文旅、手工藝等多個關聯產業，已從單一觀賞向精深加工再到文化創意等多鏈條拓展，逐步從“賞花經濟”邁向“以花興城”。在牡丹區的許多村莊，半數以上農戶深度參與牡丹產業鏈：溫室管護、精油提煉、工筆繪畫、直播帶貨……即使在花田里打零工的周邊村民，除了能拿到土地流轉的租金，一天也能掙80元，一年下來也有1萬多元的收入。家門口的就業崗位因一朵花而持續增加，農民收入因一朵花而穩步提升。
從“花開富貴”到“花開富民”，一字之變，折射的是產業邏輯的根本轉型。這朵跨越千年的國色牡丹，正以“花開富民”的生動實踐，在鄉村振興的時代畫卷中，書寫經濟活力與民生溫度的雙重答卷。
（本報記者 王君琦通訊員 任學文）
文章來源：《學習時報》2026年2月27日第1版
本期編輯：常濱海
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