記者 | 李楊
昨日，年味在煙火氣中愈發(fā)濃郁。9時(shí)，位于靜海區(qū)的天津海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園一派繁忙景象。一輛輛滿載生鮮的貨車魚貫而入，商戶忙著卸貨、分揀，采購的顧客在各個(gè)檔口間往來穿梭——這座城市“菜籃子”“果盤子”“肉案子”的樞紐，正在為春節(jié)后半程的市場(chǎng)供應(yīng)全力運(yùn)轉(zhuǎn)，支撐起千家萬戶年的“味道”。
走進(jìn)水產(chǎn)海鮮售賣廳，濕潤的氣息撲面而來。一座座藍(lán)色暫養(yǎng)池分布其間，增氧泵鼓出串串珍珠似的氣泡。波士頓龍蝦舞動(dòng)著大螯，石斑魚悠然擺尾，帝王蟹在專屬的“單間”里彰顯霸氣。
“過年了，海鮮是老百姓餐桌上必備‘硬貨’?！碧旖蚝＜寝r(nóng)產(chǎn)品物流有限公司綜合品類管理部經(jīng)理邊建偉告訴記者，為了讓深海美味直達(dá)百姓餐桌，他們精心布置一場(chǎng)搶“鮮”行動(dòng)，“我們提前組織商戶對(duì)接優(yōu)質(zhì)貨源，實(shí)現(xiàn)每日新鮮補(bǔ)貨，確保春節(jié)期間海鮮品類齊全、供應(yīng)充足。同時(shí)，園區(qū)配備了11座高檔海鮮暫養(yǎng)池，每座池子能夠存放2000斤貨品，主要養(yǎng)殖品類有帝王蟹、珍寶蟹、紅龍、澳龍仔等，針對(duì)春節(jié)采購高峰，我們還推出海鮮處理加工等增值服務(wù)，讓每位顧客享受一站式購物體驗(yàn)。”
穿過水產(chǎn)交易區(qū)，一陣陣馥郁清新的果香瞬間將人包圍，裝箱聲、問價(jià)聲、歡笑聲交織成一曲熱鬧的新春樂章。云南的藍(lán)莓、丹東的草莓、智利的車?yán)遄印灰讌^(qū)內(nèi)，五顏六色的果品堆疊成一座座“小山”。市民推著小車、拎著采購袋在各個(gè)精品水果檔口前流連，精心挑選著走親訪友的“甜蜜”年禮。
“目前，園區(qū)每天都有來自寧夏、甘肅、云南、四川、新疆、內(nèi)蒙古等10余個(gè)省區(qū)以及智利、泰國等海外地區(qū)的果蔬在此完成集散交易，借助智慧物流系統(tǒng)，我們實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到餐桌的全程溯源?！痹跀?shù)字化展廳，天津海吉星農(nóng)產(chǎn)品物流有限公司客服管理部經(jīng)理韋旭手指著大屏上實(shí)時(shí)跳動(dòng)的交易數(shù)據(jù)、物流軌跡介紹，春節(jié)期間，園區(qū)水果、蔬菜、海鮮、肉類、米面糧油、休閑食品等農(nóng)副產(chǎn)品日均來貨量突破1.1萬噸，日均交易額達(dá)到7800萬元。
作為京津冀乃至華北地區(qū)重要的農(nóng)產(chǎn)品交易中心，這里，不僅是龐大供應(yīng)鏈的樞紐，更是觀察中國年俗與民生經(jīng)濟(jì)的生動(dòng)窗口。守護(hù)這份流動(dòng)的“鮮”氣，便是守護(hù)住家的團(tuán)圓與年的溫暖。
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