川觀新聞記者 田珊 內(nèi)江觀察 劉煜瑞
8月27日，隆昌市胡家鎮(zhèn)黃桷村的水稻田里，成熟的稻穗已完成收割，整齊排列的稻樁上萌出成簇新葉。
“今年再生稻收成肯定比去年好！”查看完新葉的長勢，黃桷村黨總支書記鄭賢彬滿是汗水的臉上漾起笑意。他告訴記者，今年氣溫高，8月上旬，村里的中稻收割就陸續(xù)完成，眼下再生稻長勢正好，預計產(chǎn)量會比去年有所提高。
隨著成片金黃稻田脫去沉甸甸的外衣，隆昌市中稻收割進入尾聲，各地相繼進入再生稻蓄留階段。近年來，隆昌積極探索再生稻增產(chǎn)增收方法，讓一粒粒稻種在田間上演“升值計”。
近日，隆昌市響石鎮(zhèn)青龍村，農(nóng)機員使用小型收割機收割水稻。（C視覺 黃正華攝）
農(nóng)技賦能+模式創(chuàng)新 探路“一田多收”
“稻樁留30厘米更合適。不能矮了，矮了影響腋芽萌發(fā)；也不能高了，高了無效分蘗多。”中稻收割期間，胡家鎮(zhèn)農(nóng)技黨員先鋒崗志愿服務隊隊長余亮一直奔波在田間，手把手幫村民“摳細節(jié)”。在他的眼里，指間丈量的不僅是稻樁高度，更是再生稻產(chǎn)量的“生命線”。
為了守護這條“生命線”，隆昌市水稻的收割方式也不斷進行革新。
“最早收割水稻全靠人工，十幾個人一天也只能收幾畝地。后面用大型機器收割，速度雖然快了，但是收割機碾壓一次，再生稻就減產(chǎn)好幾成。”余亮說，為保護稻樁，隆昌市因地制宜推廣“人工+小型專用機械”收割模式，多種收割方式齊上陣。2025年，隆昌共成立92支技術(shù)服務隊，培訓農(nóng)技人員與農(nóng)戶超千人次；合作推廣214臺專用收割機，將碾壓損失率從50%大幅降至20%以內(nèi)。
不僅“摳”技術(shù)細節(jié)，隆昌還積極做好品種選育。在隆昌市云頂鎮(zhèn)方田村“中稻+再生稻”千畝示范片試驗田里種植了多個水稻品種，每塊田邊都有標牌，上面詳細記錄著種收等節(jié)點日期。“這些‘稻香杯’獲獎品種不僅抗倒伏、病蟲害少，而且在頭季收割后迅速萌發(fā)新蘗。”隆昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局糧油股股長肖鵬飛介紹，2025年，內(nèi)江市按照“中稻+再生稻”增密中氮高產(chǎn)高效栽培模式在隆昌市云頂、響石、界市等鎮(zhèn)實施高產(chǎn)示范，示范面積14311畝，甜香優(yōu)115、密香優(yōu)2306等優(yōu)質(zhì)稻覆蓋率已超95%。
不止如此，隆昌市近年來大力推廣采用“兩季稻兩季蝦”種養(yǎng)模式。去年，隆昌市稻漁產(chǎn)業(yè)拓面至18萬畝，年產(chǎn)小龍蝦1.28萬噸，實現(xiàn)“一田多收、糧漁共贏”。
政策托底+鏈上增值 激活增收動能
“選種、種植都有專家指導，畝均產(chǎn)量比以前高了不少，加上稻田里養(yǎng)小龍蝦的收入，總收入比起養(yǎng)蝦前可以說翻番了。”鄭賢彬以自家流轉(zhuǎn)的十余畝地為例，給記者算了算收入賬。
增收的底氣不僅來自田間地頭的收成，也來自隆昌市實打?qū)嵉恼咧С帧獙π盍粼偕久娣e30畝以上的種植主體，給予每畝100元獎補。
不僅如此，2024年，隆昌市還整合2800萬元涉農(nóng)資金，采購優(yōu)質(zhì)稻種44.84噸免費發(fā)放，同時加大投入完善小型農(nóng)田水利設施，為再生稻生產(chǎn)保駕護航。
種得好還要賣得好。隆昌市水稻品牌建設也讓“好米賣出好價錢”。據(jù)介紹，目前隆昌成功申報農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“隆橋驛”，擴大“稻漁香米”“稻漁米”“再生稻米”三大綠色食品的市場營銷量，其中“再生稻米”市場售價可達到每斤8元，年產(chǎn)量達17.68噸。今年3月，飛龍米業(yè)等龍頭企業(yè)與農(nóng)戶簽訂保底收購訂單協(xié)議，形成“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的穩(wěn)定利益聯(lián)結(jié)機制。
此外，隆昌還不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，挖掘稻谷附加值。目前，隆昌已建成7條大米精深加工生產(chǎn)線，引進旺旺集團等17家川渝龍頭企業(yè)，開發(fā)米粉、米酒等產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品初加工轉(zhuǎn)化率達95.64%。
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