川觀新聞記者 袁城霖 達州頻道 劉曉慧 攝影報道
“再喂1個月就出塘。”8月28日，達州萬源市竹峪鎮檀木寨村高密度養魚基地，村黨支部書記賀永龍鏟了一撮箕飼料投入魚池中央，四周的黃辣丁濺起水花快速游去，爭相覓食。“目標是喂到二兩重，現在估計有一兩四五了。”
眼前的高密度養魚基地，占地1畝，有兩排共8口魚池，每口直徑8米、高2米，容量100立方米。魚池內，底部環壁安裝的增氧管，不停地吐著手指大小的氧氣泡。
魚池里密集的魚兒。
高密度體現為，每口魚池喂養了17500尾魚，8口魚池收獲時能產出2.8萬斤。“如果按設施漁業技術標準養殖，數量和產量都要翻一番。因為我們第一次養殖，喂養比較保守。”賀永龍說，同等面積的普通土塘，每畝產出量大約只有四五千斤。
不僅產量高，高密度養魚生長速度大約比土塘快1個月。“魚池空間小，魚兒的活動量小。”在賀永龍眼中，魚池每天換水1-2次，相當于是流水養魚，魚兒還有品質優勢。
優點多，難題也不少。
該基地前年建成，去年引進一名業主養魚，可沒2個月就失敗了，魚兒幾乎全部死了。“缺蹲點技術員，技術掌握差，不知道什么時候該增氧、用藥。”竹峪鎮鎮長龍靜說。
今年，在托底性幫扶中結對幫扶竹峪鎮的達州東部經開區，投入28萬元購買了魚苗，把基地重新利用起來，產出效益歸村集體所有。對養魚頗有興趣的賀永龍擔任“首席”技術員。
高密度養魚基地。
“我們去過很多地方‘取經’學技術，也請專家過來提建議。”龍靜說，關鍵是魚池溶氧量應保持在5-8毫克/升的區間，溶氧量過低魚兒會缺氧而死、過高則會得氣泡病。
基地里的增氧機帶著“嗚嗚”聲不停運轉，掛在墻上的顯示屏實時顯示溶氧量、水溫等數據。這些信息同步出現在賀永龍手機上的一款軟件里，“能夠在線監測和遠程控制。”
龍靜總結，安全經濟高密度養魚，需具備兩大硬件條件：穩定供電和充足水資源。他們在增氧機旁放置了一臺備用柴油發電機，魚池早晚各換一次水的水源，引自溶洞山泉水。若山泉水干涸，可從基地旁的月灘河抽水，只不過這會抬高成本。
魚池的溶氧量、水溫等信息，可在線監測和遠程控制。
4月底投苗以來，基地的魚苗損耗率低，生長速度正常。龍靜認為，他們已經掌握了高密度養殖技術。“這個基地有示范意義，可能會帶動萬源其他地方也發展高密度養魚。”他解釋，盡管萬源雨量充沛，但囿于綿綿大山地貌等因素，自然水域水產養殖面積不大，設施養魚是產量提升的重要手段。
記者從萬源市農業農村局獲得一組數據，近年萬源水產品保持著5%左右的復合增速，去年魚產量增至3680噸，但仍從市外調魚1500噸以上。換句話說，萬源魚市場缺口約三成。
導致這一境況的另一主要原因是，萬源屬山區氣候，冬季氣溫低，不適宜溫水性魚類生長，全年養殖周期短。
為提高本地產品市場供給率，萬源一方面采取開發水域灘涂、利用新建水庫、挖潛池塘和稻田、發展設施養魚等“多條腿走路”方式，盡可能擴大水產養殖面積。另一方面，萬源推廣冷水魚資源，養殖重口裂腹魚、鱘魚等適宜本地發展的冷水魚和亞冷水魚品種。
魚池里密集的魚兒。
萬源市水產工作站站長張飛介紹，高標準化設施化養殖將成為主流水產養殖模式，強調高密度、高產出、高效益，“高密度水產養殖占地面積小、產出高，是適宜萬源水產提能的重要模式之一。”
眼下，檀木寨村隔壁的竹峪鎮大柏樹村，正建設一個更大的高密度養魚基地，共12口直徑13.8米的魚池，總容量3500立方米。此外，萬源市官渡鎮、草壩鎮、廟子鄉已建起高密度養魚基地，總容量7920立方米。
放眼萬源全市，當地計劃借助托底性幫扶、東西部協作、定點幫扶等力量，在后河、大竹河、白沙河等主要河流沿岸，嘗試發展更多設施養魚項目。萬源正在洽談招引一個面積50畝的設施漁業項目，建成后將成為全市最大的水產基地。
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