年銷十億的網紅飲料“宋柚汁”中的柚含量竟比蘋果濃縮汁含量低？
近日，浙江柚香谷控股股份有限公司（下稱“柚香谷”）旗下一款名為“宋柚復合果汁飲料”的飲品引發爭議，該款飲品被質疑柚含量不足3%，比蘋果濃縮汁含量低。天眼查顯示，宋柚為該公司申請注冊的商標。
根據宋柚復合果汁飲料的配料表，這款飲品凈含量為300g，配料表前六位分別為：水、果葡糖漿、白砂糖、香柚、蘋果濃縮汁、胡柚。配料表信息顯示，香柚的添加量為21g/kg，胡柚的添加量為6g/kg，按照300g一瓶的規格，香柚的添加量為6.3g，胡柚的添加量為1.8g，兩者總計8.1g，含量占比達2.7%。
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值得注意的是，配料表里還含有蘋果濃縮汁，且配料表信息顯示該款飲品果汁總含量超過10%。部分消費者質疑，按照柚含量占比達2.7%來計算，蘋果濃縮汁的含量是否大于柚含量，廠家宣稱為“宋柚汁”是否為虛假宣傳？是否套路消費者？
4月14日下午，柚香谷在微信官方賬號發布聲明稱，公司采用連皮帶肉研磨工藝，經多輪研發測試，綜合風味、口感與產品穩定性，最終確定香柚和胡柚的添加量。柚香谷表示，本產品為復合果汁飲料，果汁總含量≥10%，符合GB/T 31121-2014《果蔬汁類及其飲料》國家標準。
除了柚含量爭議，柚香谷還在聲明中表示，關于網傳企業與醫生合作推廣降糖功效一事，企業鄭重澄清，從未與網傳的黃文芳醫生有過任何合作，也沒有委托任何個人或機構宣傳產品有“降糖”“控制血糖”等醫療功效。
4月15日，柚香谷客服向南都·灣財社記者表示，這款飲品為復合果汁飲料，公司并未宣傳其為純柚飲料，飲品中各個物質的添加量也是經過研發團隊反反復復驗證的。南都·灣財社記者同日發送采訪郵件至柚香谷品牌宣傳部門核實該說法，截至發稿前未得到回應。
據潮新聞報道，柚香谷創始人宋偉回應稱，網傳2.7%并非純果汁添加量，而是香柚、胡柚連皮帶肉全果研磨投料。宋偉還表示，從未宣傳過本品為純果汁。
公司官網顯示，浙江柚香谷控股股份有限公司成立于2013年，目前擁有宋柚汁、乳酸菌、蘇打水和個護系列產品。公開資料顯示，公司2024年宋柚汁單品銷售額破10億元。天眼查顯示，浙江柚香谷控股股份有限公司此前曾名為浙江常山恒壽堂柚果股份有限公司，恒壽柚果曾在新三板掛牌，但于2023年12月13日終止在新三板掛牌。
南方都市報（nddaily）報道
南都N視頻記者?馮家鉅
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