川觀新聞記者 祖明遠 川觀新聞綿陽觀察 付江
4月17日,綿陽市北川羌族自治縣擂鼓鎮蓋頭山茶園,一聲聲高亢嘹亮的喊山開茶號子響徹千年茶園,以“守護農遺根脈,共譜羌茶新篇”為主題的2026年浙川茶產業融合發展暨北川苔子茶產銷大會在此舉行。

活動現場
蓋頭山間,身著羌族傳統服飾的茶農們以灑凈催芽、祈愿茶豐的古樸農耕禮儀拉開大會序幕。來自浙川兩地茶葉科研專家、行業協會代表、全國采購商及茶企負責人等300余人齊聚,共同推動茶產業、茶文化、茶科技深度融合,為民族地區鄉村振興注入強勁茶動力。

蓋頭山茶園 諶子楷 攝
一旁的羌茶集市上,當地茶企將自家最具特色的苔子茶產品整齊陳列,從嫩綠的明前芽茶、清香的炒青綠茶到醇厚的緊壓茶餅,琳瑯滿目,吸引了不少采購商駐足。一位來自浙江的采購商拿起一小撮剛炒好的明前芽茶,湊近鼻尖輕嗅,品上一口后贊嘆道:“這北川苔子茶的香氣確實很獨特,帶著山野的清香,湯色翠綠明亮,回味甘甜。”

嘉賓現場品茗
浙江是我國重要的茶葉產區之一,擁有豐富的茶葉資源和悠久的茶文化積淀。浙江茶企到綿陽北川采購苔子茶,這并非偶然之舉。
北川苔子茶是國家地理標志產品、全國名特優新農產品,其復合栽培系統入選中國重要農業文化遺產,目前列為全球重要農業文化遺產預備名單。截至目前,北川茶葉種植面積穩定在10萬畝,其中百年以上古茶園超1.5萬畝,已經形成六大類60余個茶葉產品體系,2025年茶產業綜合產值達8.5億元,每畝茶園綜合收益平均提升30%以上。

蓋頭山茶園 諶子楷 攝
近年來,依托浙川東西部協作機制,衢州市與綿陽市圍繞“三茶融合”開展全方位深度合作,實現技術互學、市場互通、品牌共建。
北川苔子茶想要打開更廣闊的市場,自然需要向浙江茶企學習好的經驗和做法。
“我們每年都會組織與茶有關的企業負責人到浙江學習,也會邀請浙江相關方面的專家到綿陽來實地指導。”北川爾瑪紅農業科技有限公司技術總監牛義貴告訴記者,他印象最深的是2022年由北川涉茶企業組織的40多人到浙江農林大學專門學習茶葉的經營管理,在為期一周的時間里,他們系統學習了茶葉品牌策劃、電商運營、茶園數字化管理等前沿課程。
那次學習之后,牛義貴就意識到講好“茶”故事的重要性,但他發現,沒有文學作品或專人對北川苔子茶進行過系統地文化梳理,2年前,牛義貴便和相關方面的專家一起寫下了《北川苔子茶鑒》。這本書從北川苔子茶的歷史淵源、生長環境、獨特品種特性,再到羌茶與羌族文化的交融,進行了全面細致的梳理,為北川苔子茶注入了深厚的文化內涵。
受啟發的還有當地禹露茶業的負責人馮濤,從浙江學習回來后,他除了生產紅茶、綠茶等茶葉外,還做出了一系列茶葉衍生品,例如紅茶酥、米花酥、奶茶等等。“下一步我準備做茶酒,嘗試用茶進行發酵,做到既能保留茶葉的清香,又能有酒的醇厚。”馮濤說。
截至目前,北川苔子茶在品牌建設方面,已經構建起了“羌食薈+北川苔子茶+企業品牌”三級品牌體系,32家茶企獲權使用“羌食薈”公用品牌,“旗羌”系列茶品入選中國茶葉博覽館館藏。
除了打造北川苔子茶品牌外,優質的茶葉品質始終是打開市場的核心競爭力。浙川合作在北川共建智慧茶園2000余畝,在曲山鎮、擂鼓鎮等核心產區部署物聯網監測系統,實現土壤、蟲情、氣象等數據實時采集與數字化精準管護。在產業升級方面,推動國家級龍頭企業米倉山茶葉集團與北川本地茶企深度合作,建成智能化茶葉深加工基地,新增7處初制加工點、6條自動化生產線及200余臺先進設備,茶葉年加工能力從1180噸提升至1850噸。
為了讓北川苔子茶香飄更遠,在當天的產銷對接環節,圍繞浙川茶產業合作、茶葉購銷、衍生產品開發等9個項目集中簽約,總金額達7000萬元。

產銷對接簽約儀式現場
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