川觀新聞?dòng)浾?nbsp;薛維睿
本周，成都兩場(chǎng)“糖會(huì)”不期而遇。
一個(gè)是第114屆全國(guó)糖酒會(huì)，首設(shè)了自有品牌及產(chǎn)業(yè)服務(wù)專區(qū)；一個(gè)是首屆“村糖會(huì)”，推介鄉(xiāng)土好物，喊出“原鄉(xiāng)味”的口號(hào)。
先來(lái)聊聊糖酒會(huì)上這個(gè)自有品牌專區(qū)。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，自有品牌就是零售商自己定標(biāo)準(zhǔn)、找廠家生產(chǎn)、貼上自己的名字，區(qū)別于貨架上那些品牌商產(chǎn)品。
山姆的Member's Mark、盒馬的日日鮮，證明了一件事：零售的核心競(jìng)爭(zhēng)力，不只在于門店數(shù)量，而是貨架上那些“別處買不到”的東西。歐美成熟零售市場(chǎng)自有品牌滲透率已超30%，發(fā)展自有品牌成為零售企業(yè)盈利增長(zhǎng)、差異化競(jìng)爭(zhēng)的核心手段。
這次糖酒會(huì)首次設(shè)立自有品牌專區(qū)，讓商超采購(gòu)和制造商、供應(yīng)鏈企業(yè)、產(chǎn)業(yè)服務(wù)商面對(duì)面，從“賣貨”變成“造貨”，這不就是零售業(yè)下半場(chǎng)的“入場(chǎng)券”嗎？
大型商超的自有品牌是“必答題”，那么村糖會(huì)的“自有品牌”，則是鄉(xiāng)村振興的“加分項(xiàng)”。
這一次市本級(jí)首屆村糖會(huì)，300家企業(yè)在崇州天府酒村擺開陣勢(shì)，將食品、文創(chuàng)、農(nóng)特產(chǎn)擺得琳瑯滿目。不同于普通的集市趕場(chǎng)，這更像是一場(chǎng)“村糖甄選”的集中亮相，將散落在鄉(xiāng)間的蜂蜜、臘肉、米酒這些“藏在深閨”的好物，變成消費(fèi)者認(rèn)得到的牌子。
這些生于鄉(xiāng)土、扎根農(nóng)村的好物，是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興必須做好的“自有品牌”——它不僅關(guān)乎群眾增收，更直接帶動(dòng)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
大商超的自有品牌，意味著品質(zhì)的堅(jiān)守、渠道的堅(jiān)挺；小鄉(xiāng)村的自有品牌，則主打?qū)︵l(xiāng)土情懷的堅(jiān)持、共同富裕的堅(jiān)定。
前者是新消費(fèi)模式下的產(chǎn)銷對(duì)接，后者是鄉(xiāng)村振興中的品牌突圍。但殊途同歸：把產(chǎn)品定義權(quán)抓在自己手里。
這定義權(quán)于大商超而言，是擔(dān)心同質(zhì)化而必須把特色緊緊攥在自己手里；于小鄉(xiāng)村而言，是擔(dān)心為他人作嫁衣而必須把市場(chǎng)牢牢握在手中。
上下貫通、出村進(jìn)城，簡(jiǎn)而言之是回答一個(gè)問(wèn)題：好產(chǎn)品，怎么讓更多人知道、買到、愛(ài)上。
從糖酒會(huì)的西博城到村糖會(huì)的天府酒村，成都這周的兩場(chǎng)“糖會(huì)”，恰好踩在了這個(gè)點(diǎn)上。這大概就是成都的妙處——既有頂流展會(huì)的宏大敘事，也有田間地頭的煙火氣；既能幫大商超找“爆款”，也能給小鄉(xiāng)村樹“招牌”。
這個(gè)春天，兩場(chǎng)“糖會(huì)”，一樣甜。
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一邊是零售商從“賣貨”變“造貨”，一邊是鄉(xiāng)村從“散賣”變“樹牌”。兩場(chǎng)糖會(huì)，一樣甜：甜在把根扎深了，牌子也就立住了。
我覺(jué)得春糖會(huì)不應(yīng)該是大牌的競(jìng)爭(zhēng)，要有村糖會(huì)和原鄉(xiāng)味的崛起
發(fā)展高質(zhì)量經(jīng)濟(jì)
糖酒會(huì)：我?guī)痛笊坛冶睢４逄菚?huì)：我?guī)托∴l(xiāng)村樹招牌。成都：我全都要。
“村超”“村糖會(huì)”，文旅融合，繁榮農(nóng)耕文化，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，助力百姓增收致富，推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興，建設(shè)和美幸福社會(huì)主義新農(nóng)村！
糖酒會(huì)接連亮出自有品牌，既是展會(huì)創(chuàng)新的體現(xiàn)，更是市場(chǎng)選擇的自然結(jié)果。