川觀新聞阿壩觀察 蔡海燕
“我們家主要種果樹,領到免費雞苗后直接散養就行。這些雞耐粗飼、抗病力強,滿山找蟲子、吃野草,根本不用多操心。”12月29日,汶川縣綿虒鎮紅旗村農戶尹學成介紹了自家養殖的跑山雞。除了免費發放的羌山云朵雞,他家還養著一些土雞,如今雞群已長到三斤多。

“生態養殖”泉水雞。
尹學成口中的羌山云朵雞,養殖歷史2300年以上,羽色與大熊貓毛色相似, 黑白分明,故被當地老百姓稱為“熊貓雞”,已列入國家畜禽遺傳資源名錄。作為青藏高原地區極具特色的遺傳資源,它能在海拔900米至4200米的區域養殖,耐粗飼、雜食性強、抗逆性尤其是高原低氧適應性強、肉質細嫩且富含氨基酸,兼具食用與觀賞價值。

“羌山云朵雞”。
“我們從2019年開始每年免費為農戶發放雞苗,今年已為4000余戶農戶發放7萬只,最多一戶能領到200多只。”汶川縣科學技術和農業畜牧局畜牧工作辦負責人冉強介紹,羌山云朵雞是汶川跑山雞的“招牌貨”,除此之外,當地老百姓還自發養殖有烏雞、藏雞、三黃雞等多個品種的跑山雞。
依托汶川縣天然地理環境、獨特氣候條件和優質山泉水,汶川跑山雞堅持“純糧喂養+高山散養”的模式,養殖周期達8至12個月,讓跑山雞品質備受市場青睞。如今,汶川跑山雞已成功拿下“汶川跑山雞”、“汶川跑山雞蛋”地理標志證明商標。
“我們對雞的飼養、飲水、產蛋環境全程嚴格把關,還根據雞的日齡劃分雞蛋等級,確保品質優良。”汶川農輝山雞有限公司相關飼養人員介紹,公司旗下的“羌村”品牌雞蛋更是憑借優良品質獲評“四川名牌”、“四川省著名商標”。

“羌村”品牌跑山雞蛋
值得一提的是,近年來汶川縣將跑山雞產業深度融入當地“南林北果+特色畜牧”農業產業布局,如今全縣每個鄉鎮均有跑山雞養殖分布,成為果農之外的又一增收渠道。
產業發展不止步于散養。在漩口鎮紅福村,投資6000萬元的百萬蛋雞養殖產業智慧園區(一期)正加緊建設。“預計2026年2月建成、5月正式關雞運營。”冉強透露,三年內整個園區建成后將實現養殖圈舍、飼料生產、糞污處理、雞蛋包裝一體化全產業鏈運營,屆時可存欄蛋雞100萬羽,月產蛋量達1860噸,為汶川禽產業高質量發展注入強勁動能。
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