三江之畔,共識與信心在此凝聚。
近日,中國白酒行業(yè)龍頭企業(yè)五糧液第二十九屆12·18共識共建共享大會在四川宜賓舉行。
以“新形勢 新機(jī)遇 新征程”為主題,這場行業(yè)年度壓軸盛會匯聚千余名經(jīng)銷商、投資者與行業(yè)觀察者,在白酒行業(yè)進(jìn)入全面深度調(diào)整“深水區(qū)”的關(guān)鍵時刻,傳遞出清晰而堅(jiān)定的戰(zhàn)略信號;大會上釋放的系列戰(zhàn)略部署,亦為中國白酒產(chǎn)業(yè)穿越周期、高質(zhì)量發(fā)展提供了一份“和美答卷”。
廠商戰(zhàn)略共識:
構(gòu)建穿越周期的價值共同體
五糧液集團(tuán)(股份)公司黨委書記、董事長曾從欽在大會報告中指出,2025年是“白酒行業(yè)進(jìn)入全面深度調(diào)整‘深水區(qū)’的一年”,“我們以自身的確定性應(yīng)對市場變化的不確定性,企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展的積極因素和有利條件持續(xù)積累。”他將“十五五”期間視為五糧液塑造新優(yōu)勢、培育新動能的重要窗口期。在這一認(rèn)知基礎(chǔ)上,五糧液提出把握“五個統(tǒng)籌”,包括統(tǒng)籌好長期和短期、供給與需求、存量和增量、發(fā)展與共享、發(fā)展與安全“五大關(guān)系”,以系統(tǒng)思維駕馭復(fù)雜局面。
大會明確了五糧液新時期的核心戰(zhàn)略框架:緊扣“傳承歷史經(jīng)典,共釀和美生活”的使命和“成為享譽(yù)全球的世界名酒領(lǐng)軍企業(yè)”的愿景,圍繞“歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)者、融合發(fā)展的先行者、集群發(fā)展的引領(lǐng)者”的戰(zhàn)略定位,錨定“三脈同和”的業(yè)務(wù)布局(以主品牌、濃香酒為核心的價值命脈,以新酒飲、大文旅、酒科技為核心的發(fā)展新脈,以原糧、包裝、環(huán)保為核心的產(chǎn)業(yè)動脈),實(shí)施“人、貨、場”價值重構(gòu)行動,深化“五位一體”五糧液建設(shè)。這一頂層設(shè)計(jì)的系統(tǒng)升維,為廠商共同體指明了清晰的前行方向。
筑牢雙重“護(hù)城河”:
以品質(zhì)立基,以文化鑄魂
面對消費(fèi)市場變化與行業(yè)深度調(diào)整,五糧液的選擇是回歸本質(zhì)、筑牢根基。無論市場風(fēng)云如何變幻,品質(zhì)與文化始終是企業(yè)最堅(jiān)固的護(hù)城河。
品質(zhì)是企業(yè)最堅(jiān)固的基石。五糧液2025年的成績單充分證明了這一點(diǎn):榮獲“第五屆中國質(zhì)量獎提名獎”,以中國企業(yè)創(chuàng)獎以來最高分獲評EFQM全球獎(七鉆)最高級別認(rèn)證;入選工信部首批中國消費(fèi)品名品名單;榮獲2025年度“卓越級智能工廠”……,這些榮譽(yù)背后,是一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量管理閉環(huán)體系:嚴(yán)控原糧供應(yīng),堅(jiān)守生態(tài)釀造工藝,強(qiáng)化科技創(chuàng)新驅(qū)動。
大會上發(fā)布的丙午馬年生肖酒,正是品質(zhì)追求的極致體現(xiàn)。這款以唐太宗戰(zhàn)馬“颯露紫”為器型的文化酒,傳承國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝,在公司的年產(chǎn)能中占比僅萬分之五,每一盒都帶有唯一編號和收藏證書。五糧液股份公司技術(shù)總顧問趙東稱其為“匠人匠藝的極致表達(dá)”。這種對稀缺品質(zhì)的堅(jiān)守,在產(chǎn)能過剩的行業(yè)背景下顯得尤為珍貴。
文化則是品牌價值的靈魂。在文化賦能層面,五糧液正從品牌營銷向價值建構(gòu)深化。曾從欽董事長提出“突出價值提升,用心守好每一瓶酒”,其核心正是深挖“千年釀造、百年品牌”的歷史底蘊(yùn),構(gòu)建以“和美文化”為核心的價值表達(dá)體系。實(shí)踐中,五糧液正牽頭推動中國白酒申報世界“雙遺”,讓文化積淀轉(zhuǎn)化為品牌資產(chǎn)。在同期舉行的2025世界名酒發(fā)展大會上,曾從欽系統(tǒng)闡述了釀酒產(chǎn)業(yè)作為歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的煥新路徑,提出以“守正”固根基、以“創(chuàng)新”強(qiáng)動能、以“融合”拓維度、以“綠色”守底線、以“開放”促發(fā)展。這“五項(xiàng)工作”綱領(lǐng),將文化傳承與時代需求有機(jī)結(jié)合,為經(jīng)典產(chǎn)業(yè)注入了新的生命力。
文化賦能的成效已初步顯現(xiàn)。2025年,五糧液各類品牌活動曝光率達(dá)到321億人次,品牌價值強(qiáng)度指數(shù)穩(wěn)居全球最高AAA+評級。這種文化軟實(shí)力的提升,最終轉(zhuǎn)化為市場競爭硬實(shí)力:五糧液集團(tuán)蟬聯(lián)“中國輕工業(yè)食品行業(yè)50強(qiáng)企業(yè)”首位,躋身“中國輕工業(yè)200強(qiáng)企業(yè)”第3位。
五糧液杯創(chuàng)意大賽
激活增長新動能:
“守正創(chuàng)新”與“五新拓展”并舉
在鞏固根基的同時,五糧液以“守正創(chuàng)新”的姿態(tài)主動應(yīng)變。
2025年,五糧液新增474家“三店一家”,終端直配覆蓋20個核心城市,應(yīng)市能力持續(xù)增強(qiáng)。在國際化拓展方面,“一國一策,雙輪驅(qū)動”的總體思路,結(jié)合本地市場特點(diǎn)進(jìn)行靈活開拓,極大提振了海外經(jīng)銷商信心。
大會明確,將2026年定位為“營銷守正創(chuàng)新年”,實(shí)施以“一核心三強(qiáng)化雙目標(biāo)”為核心的營銷方針,并通過“五新拓展”全面發(fā)力。
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“守正創(chuàng)新”,即在堅(jiān)守傳統(tǒng)釀造之“正”的同時,于營銷、產(chǎn)品、場景等領(lǐng)域大膽求“變”。這種平衡藝術(shù)體現(xiàn)在多個維度:渠道創(chuàng)新上,傳統(tǒng)渠道持續(xù)下沉,新興渠道積極發(fā)展跨界合作,電商渠道持續(xù)突破;產(chǎn)品創(chuàng)新上,年輕化戰(zhàn)略新品29°五糧液·一見傾心上市兩個月銷售額破億元,成功觸達(dá)新消費(fèi)群體;場景創(chuàng)新上,宴席場景成功舉辦和美婚典、玫瑰婚典等,體驗(yàn)場景創(chuàng)新推出“五糧·炙造”潮流體驗(yàn)館等。
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“五新拓展”戰(zhàn)略提供了清晰的市場增長路徑:拓展新人群,在鞏固主力群體基礎(chǔ)上,主動觸達(dá)年輕群體、女性群體、老齡群體;拓展新渠道,構(gòu)建傳統(tǒng)渠道、電商渠道、新興渠道均衡發(fā)展的現(xiàn)代化渠道體系;拓展新場景,從深耕商務(wù)場景向宴席、禮贈、悅己、家庭、跨界等多元場景延伸;拓展新市場,在筑牢優(yōu)勢市場基礎(chǔ)上,重點(diǎn)發(fā)力對壘市場、薄弱市場、國際市場;拓展新機(jī)制,深化專業(yè)化運(yùn)營、片區(qū)制管理、五級聯(lián)動責(zé)任制和全員績效考核。
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創(chuàng)新更體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)邊界的拓展。在同期舉行的中國國際名酒博覽會上,五糧液景區(qū)入選“2025年四川省酒旅融合發(fā)展十大精品范例”,前11個月接待游客120萬人次,同比增長59.65%,成功將文化資源轉(zhuǎn)化為市場吸引力。五糧液打造的“501中國白酒文化圣地”,集遺址保護(hù)、非遺傳承與沉浸體驗(yàn)于一體,成為酒旅融合的標(biāo)桿項(xiàng)目。這種產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新,不僅拓展了白酒的價值邊界,也為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開辟了新空間。
五糧液“活態(tài)傳承”傳遞中國酒業(yè)“文明溫度”
以戰(zhàn)略定力和創(chuàng)新活力
譜寫“十五五”時期酒業(yè)
穩(wěn)健高質(zhì)量發(fā)展的和美新篇章
站在“十四五”收官與“十五五”開局的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),五糧液12·18大會傳遞出的核心信號清晰而堅(jiān)定:在行業(yè)深度調(diào)整期,龍頭企業(yè)更應(yīng)發(fā)揮作用,以自身的戰(zhàn)略定力與創(chuàng)新活力,為整個產(chǎn)業(yè)注入確定性。
這種確定性源于三個維度:以戰(zhàn)略共識的確定性,構(gòu)建起廠商價值共同體;發(fā)展根基的確定性,堅(jiān)守品質(zhì)為基、文化鑄魂,筑牢穿越周期的雙重“護(hù)城河”;創(chuàng)新路徑的確定性,以“守正創(chuàng)新”與“五新拓展”,激活持續(xù)增長新動能。
長江首城,和美共生。當(dāng)白酒行業(yè)在深度調(diào)整中探尋前路,五糧液以其穩(wěn)健的姿態(tài)與前瞻的布局,展現(xiàn)了中國白酒龍頭企業(yè)的擔(dān)當(dāng)與智慧,以主動精神“克難關(guān)、戰(zhàn)風(fēng)險、迎挑戰(zhàn)、奪勝利”,奮力譜寫“十五五”時期酒類產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健高質(zhì)量發(fā)展的和美新篇章。
文/曾繁瑩
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