近日，有網友在社交平臺發布視頻稱，在連霍高速公路布隆吉服務區一小吃店有老鼠在食品加工區域活動，事件引起關注。
9月12日，南都N視頻記者從甘肅省高速公路服務集團有限公司獲悉，剩余食品已銷毀，“并徹底清洗消毒店內設施設備，以阻斷食品安全風險。”
相關視頻截圖。
甘肅省高速公路服務集團有限公司在通報中表示，9月10日，有網民在連霍高速公路布隆吉服務區（蘭州至新疆方向）“尚味思”小吃店發現有老鼠在食品加工區域活動，隨后拍攝視頻發布至網絡，引發社會各界關注，給廣大公眾帶來了不良體驗和食品安全擔憂。對此公司向廣大司乘人員及社會公眾深表歉意。
該公司稱，事件發生后，涉事服務區主動配合當地市場監管機構進行整改。其中，現場封處店面，抽樣檢測留樣食品、銷毀剩余食品，徹底清洗消毒店內設施設備，以阻斷食品安全風險。
同時，強化滅鼠措施，加密擋鼠板、滅鼠膠板等防鼠設施，封堵下水及暖氣管道口等易進鼠通道，并深度清潔操作間、儲物間、就餐區等區域并清理衛生死角，修繕破損門窗、墻面及排水管道，配備合規冷藏與消毒設備，為售賣熟食增加罩網，規范食品儲存加工流程。
該公司表示，為全面提升高速公路服務區服務質量，公司將立即開展專項檢查整治工作，深入排查服務區餐飲經營區域、食品儲存場所、衛生間等關鍵區域，嚴查鼠患、蟑患等蟲害及食品采購、儲存、加工合規性；同時，持續提高食品安全水平，強化從業人員食品安全意識。
來源：南方都市報
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