李菲菲 川觀新聞?dòng)浾?nbsp;王成棟 攝影 吳聃
7月11日下午，室外氣溫直逼35℃。成都糧食集團(tuán)有限公司青白江國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)副主任張浩卻穿著長(zhǎng)袖長(zhǎng)褲，一頭鉆進(jìn)了室溫（倉(cāng)溫）不到19℃的糧倉(cāng)。這個(gè)溫度，是盛夏時(shí)節(jié)保持糧食品質(zhì)的最佳區(qū)間。
作為成都平原最大的糧倉(cāng)，青白江國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)的庫(kù)容約30萬(wàn)噸。眼下，剛剛收獲的小麥等夏糧油陸續(xù)入庫(kù)，讓這里“吃飽”。
讓糧庫(kù)“吃得飽”，也要市民“吃得好”，是打造國(guó)家重要初級(jí)產(chǎn)品供給戰(zhàn)略基地的應(yīng)有之義。盛夏時(shí)節(jié)，圍繞“吃得飽”與“吃得好”兩大目標(biāo)，這個(gè)事關(guān)成都乃至全省糧食安全的大國(guó)糧倉(cāng)正在努力試水一條全新的糧食收儲(chǔ)之路。
成都糧食集團(tuán)有限公司青白江國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)。
怎么賣？
全省備好28億收購(gòu)資金，把收糧觸角延伸至田間地頭
“1200畝地收了600多噸。”中江縣玉興鎮(zhèn)種糧大戶曾金鑫說(shuō)，今年夏天，他家的小麥實(shí)現(xiàn)了大豐收。問(wèn)題也隨之而來(lái)：這些糧食賣給誰(shuí)？
小麥?zhǔn)撬拇ㄐ〈褐饕Z食作物，得益于良種推廣和氣候“幫忙”，今年實(shí)現(xiàn)大豐收。數(shù)據(jù)顯示，今年四川小麥畝產(chǎn)同比增加了8.4公斤。同期，全省夏糧總產(chǎn)量476.2萬(wàn)噸，同比增加11.2萬(wàn)噸。
糧食豐收后，伴隨著“幸福煩惱”。受國(guó)際國(guó)內(nèi)糧價(jià)變動(dòng)影響，今年全國(guó)夏糧價(jià)格持續(xù)走低。自6月以來(lái)，河南等省陸續(xù)啟動(dòng)小麥托底收儲(chǔ)，用最低收購(gòu)價(jià)，為小麥價(jià)格托底。
如何破解“賣糧難”，成為豐收之后必須拉直的問(wèn)號(hào)。
在6月初“搶收搶種”的關(guān)鍵時(shí)刻，急于現(xiàn)金采購(gòu)農(nóng)資的曾金鑫，站在田埂旁給玉興鎮(zhèn)綜合農(nóng)事服務(wù)中心打去電話。當(dāng)天，他家的小麥以1.19元/斤的價(jià)格，換成了140多萬(wàn)元“真金白銀”。
“夏收時(shí)段基本上每天收購(gòu)小麥700多噸。”玉興鎮(zhèn)綜合農(nóng)事服務(wù)中心總經(jīng)理李久林說(shuō)，服務(wù)中心每天動(dòng)態(tài)推送糧食價(jià)格變動(dòng)和收儲(chǔ)信息，為農(nóng)戶賣糧提供了參考和便利。
像這樣的糧食購(gòu)銷服務(wù)中心，在全省還有300多個(gè)。除了發(fā)布信息和收購(gòu)糧食，它們每年還能清理、烘干糧食150萬(wàn)噸左右，有效提升了農(nóng)戶的議價(jià)能力。換句話說(shuō)，不僅打通糧食“顆粒歸倉(cāng)”的“最后一厘米”，也讓小麥的品質(zhì)得到了保障。
為了確保糧食優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，在今年夏收前，德陽(yáng)中江縣、成都新都區(qū)等糧食主產(chǎn)縣（區(qū)）組織了多場(chǎng)種糧農(nóng)民、大戶、專業(yè)合作社、加工企業(yè)專場(chǎng)對(duì)接會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)提供免費(fèi)農(nóng)作物質(zhì)量檢測(cè)服務(wù)。
省糧食和儲(chǔ)備局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年夏糧收購(gòu)期間，針對(duì)糧食收購(gòu)資金需求“短、頻、急”的特點(diǎn)，中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行四川省分行提前啟動(dòng)收購(gòu)企業(yè)評(píng)級(jí)授信工作。迄今，全省共籌措夏糧收購(gòu)資金28億元，確保了種糧農(nóng)戶“糧出手、錢到手”。
成都糧食集團(tuán)有限公司青白江國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)。
存在哪？
騰出庫(kù)容127萬(wàn)噸以上，一批新建高標(biāo)準(zhǔn)糧倉(cāng)將投入使用
“今年大春，我又多種了300畝玉米。”眉山市仁壽縣種糧大戶范琨說(shuō)，自己還想繼續(xù)擴(kuò)大種植面積，多種多豐收。
近年來(lái)，得益于“天府糧倉(cāng)”建設(shè)，四川糧食作物好品種越來(lái)越多，種糧補(bǔ)貼政策越來(lái)越完善，糧食產(chǎn)能穩(wěn)步增加。去年，全省糧食產(chǎn)量更是達(dá)到歷史新高的726.8億斤。
不斷刷新的糧食產(chǎn)量，也帶來(lái)一個(gè)新問(wèn)題：四川的糧食儲(chǔ)在哪？
今年夏收時(shí)節(jié)，全省上千家具有標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)房倉(cāng)容的糧油企業(yè)實(shí)現(xiàn)了“協(xié)同作戰(zhàn)”。四川德陽(yáng)市年豐食品有限公司銷售經(jīng)理唐紅梅介紹，該公司的主要倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施位于全省產(chǎn)糧第一大縣——中江縣。在6月夏糧收購(gòu)期間，該公司共為同行等代收代儲(chǔ)小麥、油菜籽近兩萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)了倉(cāng)容的最大化利用。
“為了確保有倉(cāng)裝糧，全省通過(guò)地方儲(chǔ)備糧輪換出庫(kù)、改造擴(kuò)容等方式騰出庫(kù)容127萬(wàn)噸以上。”省糧食和儲(chǔ)備局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
目前，全省夏糧收儲(chǔ)接近尾聲，各大倉(cāng)庫(kù)庫(kù)容裝入了滿滿登登的糧油。而作為成都平原最大的糧倉(cāng)，青白江國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)的庫(kù)容已全部存滿。
今夏糧食收購(gòu)的需求滿足了，還需要為未來(lái)存儲(chǔ)“留白”。
怎么留？一批新建高標(biāo)準(zhǔn)糧食倉(cāng)庫(kù)即將投用。作為“天府糧倉(cāng)”成都片區(qū)的核心區(qū)域之一，大邑縣的糧食倉(cāng)儲(chǔ)中心建設(shè)項(xiàng)目即將在今年8月竣工。該中心共有高標(biāo)準(zhǔn)糧倉(cāng)5棟，總倉(cāng)容5.2萬(wàn)噸，投用后將優(yōu)先滿足本地糧食儲(chǔ)存需求。
緊鄰大邑縣的崇州市，也進(jìn)入糧儲(chǔ)建設(shè)項(xiàng)目倒計(jì)時(shí)階段。今年10月，“天府糧倉(cāng)”崇州項(xiàng)目即將投用。“這個(gè)區(qū)域是15萬(wàn)噸糧食倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)，還規(guī)劃有3萬(wàn)噸油罐區(qū)。” 成都糧食集團(tuán)有限公司項(xiàng)目管理部副部長(zhǎng)黃俊良說(shuō)，隨著一批新的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施建成投用，成都及周邊的糧食倉(cāng)儲(chǔ)能力進(jìn)一步提升，市場(chǎng)調(diào)控和應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)能力再上新臺(tái)階。
成都糧食集團(tuán)有限公司青白江國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)。
怎么儲(chǔ)？
夏糧住進(jìn)了“空調(diào)房”，用電一半來(lái)自庫(kù)房的太陽(yáng)能
“最近氣溫太高，對(duì)于糧食存儲(chǔ)帶來(lái)的挑戰(zhàn)很大。”張浩邊說(shuō)邊進(jìn)入兩道窄小的門，進(jìn)入倉(cāng)房?jī)?nèi)部。這里存放著從河南、湖北轉(zhuǎn)運(yùn)而來(lái)的上千噸小麥。
倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部的溫度計(jì)顯示，倉(cāng)庫(kù)溫度在19℃。這樣的低溫就像給小麥按下了“暫停鍵”，讓小麥進(jìn)入了深“休眠”。
從小麥飽滿的外觀來(lái)看，與剛收獲時(shí)無(wú)異。在整個(gè)庫(kù)點(diǎn)，像這樣低溫存儲(chǔ)的糧食還有50萬(wàn)噸。
糧食體量雖大，但要想給它們降溫卻不算太復(fù)雜。冬季氣溫較低時(shí)，庫(kù)點(diǎn)會(huì)利用智能通風(fēng)系統(tǒng)，讓糧食溫度降下來(lái)。加上倉(cāng)庫(kù)四周都布設(shè)了保溫層，尤其是頂部?jī)?nèi)外側(cè)分別設(shè)置了8厘米和6厘米厚的保溫層，能有效地鎖住低溫。在夏季時(shí)，表層控溫機(jī)組及時(shí)上場(chǎng)，通過(guò)控制倉(cāng)溫，保障糧食溫度全年控制在18℃以下。
為保障制冷系統(tǒng)用電，庫(kù)點(diǎn)在糧倉(cāng)頂部安裝了光伏發(fā)電系統(tǒng)。
“這套系統(tǒng)裝機(jī)容量1兆瓦，在2023年投用，每年發(fā)電量約65萬(wàn)千瓦時(shí)，其中一大半由庫(kù)點(diǎn)就地消納，剩余電量則按收購(gòu)電價(jià)接入國(guó)家電網(wǎng)出售。”張浩說(shuō)。
目前，低溫倉(cāng)儲(chǔ)在全省范圍內(nèi)已經(jīng)廣泛投用。從2020年開(kāi)始，在現(xiàn)有的平房倉(cāng)、低溫庫(kù)倉(cāng)頂安裝太陽(yáng)能光伏板。目前，全省光伏發(fā)電應(yīng)用覆蓋倉(cāng)容483萬(wàn)噸，覆蓋區(qū)域的儲(chǔ)糧用電成本降低了近一半。
糧食在炎炎夏日“休眠”了，但是糧食存儲(chǔ)的監(jiān)管卻一刻不能停。
糧食購(gòu)銷環(huán)節(jié)是重中之重，要想做到萬(wàn)無(wú)一失，還需要科技加持。“四川糧食購(gòu)銷領(lǐng)域監(jiān)管信息化建設(shè)從2023年就開(kāi)始了。”省糧食和儲(chǔ)備局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，省級(jí)平臺(tái)與糧庫(kù)端實(shí)現(xiàn)了互聯(lián)互通，能實(shí)時(shí)查看全省每個(gè)倉(cāng)庫(kù)里糧食入庫(kù)、儲(chǔ)存和出庫(kù)等情況，“所有數(shù)據(jù)都記錄在冊(cè)，一目了然。這樣，以前一個(gè)倉(cāng)庫(kù)5個(gè)人管，現(xiàn)在1個(gè)人能管五個(gè)倉(cāng)庫(kù)。”
【未經(jīng)授權(quán)，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載！聯(lián)系電話028-86968276】
倉(cāng)庫(kù)滿當(dāng)當(dāng)，糧食安全有底氣。
保存好糧食就是守護(hù)生命
新建糧倉(cāng)將投用，儲(chǔ)糧能力再提升。
四川素有天府糧倉(cāng)的美譽(yù)，因其土地肥沃，成都平原平坦廣袤、沉積物滋養(yǎng)出肥沃土壤，利于耕種。加之水利工程助力，為糧食豐收筑牢根基。四川作為西部唯一糧食主產(chǎn)省，糧食產(chǎn)量高且持續(xù)增長(zhǎng)，對(duì)保障國(guó)家糧食安全意義重大，其糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展為穩(wěn)定全國(guó)糧食供應(yīng)、區(qū)域產(chǎn)銷平衡貢獻(xiàn)突出。
打造四川糧食產(chǎn)業(yè)的不斷升級(jí)，真正的助力糧食財(cái)富推動(dòng)四川經(jīng)濟(jì)發(fā)展
點(diǎn)贊