陳小平 川觀新聞記者 袁城霖
3月18日下午三點半,達州市達川區百節鎮柳楊村今年第二場“香椿直播間”直播帶貨結束。經過盤點,直播間當天接到訂單1300多單,銷售額超過5萬元。
“加上3月15日的首場直播,兩場直播7個小時共賣出4000多單,銷售額18.7萬元?!绷鴹畲妩h總支書記、主任顏福洪高興地說:“我們抓住了香椿新鮮銷售的黃金48小時?!?/p>
助農直播團隊直播中。
香椿富含水分,鮮芽保藏時間不長,對抵達消費者餐桌的銷售快捷性有較高要求。然而,當地過去銷售香椿中間環節多,時間周期長,在市場上不利于以品質取勝。
香椿椿芽。
顏福洪告訴記者,以往,村民將新鮮采摘的香椿賣給村里的專業合作社,再經公路或鐵路運輸到東部沿海地區城市的蔬菜批發市場,聯系批發商代銷。這種銷售模式運輸時間較長,加之需支出建立固定渠道的成本,導致即便早市時香椿在超市售價高達上百元一斤,但在村里的收購價很難有好價錢。
采摘香椿。
近年來,柳楊村香椿連片種植規模擴大到300多畝,百節鎮則增至1000余畝。建立更好的銷售模式,保證種植戶利益,對產業健康發展尤為重要。
如何快速抵達消費者餐桌,讓香椿優質又優價?百節鎮想到了當下流行的助農電商直播,盡可能減少中間流程環節。
經過考察,百節鎮選擇了來自達州萬源的“山里的慶娃”直播銷售團隊?!八麄儗W鲋r直播,有經驗,其次粉絲量大?!卑俟濇傸h委副書記石磊說,更為重要的是,他們的粉絲群體具有較強的消費能力,有利于保證香椿較高的客單價。
3月15日上午的首場直播,百節鎮與直播團隊估算理想情況是能夠收到1000單,于是鎮上按1500單備貨。出乎預料的是,一上午的直播接收到2000多單。
“爆單了?!边_州山里的慶娃商貿有限公司負責人熊魁盟告訴記者,直播中除了介紹香椿品質,另外突出介紹柳楊村緊鄰高速公路出口,與火車站、機場距離近的區位優勢,能夠保證香椿快速到達消費者手中,“香椿新鮮度有保障,消費者的消費熱情更高。”
接單超出預期,百節鎮除了現場負責采摘的村民外,迅速組織17名熟練工加入分類、包裝、質檢、發貨等環節中,保證新鮮采摘的香椿快速包裝發貨。后來查詢快遞物流信息顯示,大多數訂單都實現48小時內送達。
“兩場直播中,香椿平均售價38元左右,高出了收購價近1倍?!卑俟濇傸h委書記何山表示,接下來將全力支持和推動線上、線下相結合的方式,不斷拓寬香椿銷售渠道,帶動更多種植戶增收致富。
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