劉云飛 文/視頻剪輯
2025年12月中旬，第七屆四川省鄉(xiāng)村振興鄉(xiāng)土人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽在綿陽(yáng)舉行，來(lái)自達(dá)州萬(wàn)源市的“90后”女博士侯中杰攜帶新型養(yǎng)雞項(xiàng)目站上路演臺(tái)，展示由一群年輕人在鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)發(fā)展的新型養(yǎng)雞模式和成果。路演中，她那句“我是學(xué)土木工程的博士，回到家鄉(xiāng)養(yǎng)雞”的自我介紹，讓在場(chǎng)眾人真切感受到：人生從無(wú)固定賽道，無(wú)論身處哪個(gè)領(lǐng)域，只要深耕不輟，定能綻放光彩。
“我們開(kāi)發(fā)了新型養(yǎng)雞模式，可以實(shí)現(xiàn)無(wú)人喂食，坐小火車撿蛋。”侯中杰是達(dá)州市萬(wàn)源市百里坡舊院黑雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社的總經(jīng)理。她自豪地表示，通過(guò)構(gòu)建立體種養(yǎng)循環(huán)模式，研發(fā)全自動(dòng)化雞舍，創(chuàng)新推出“云養(yǎng)雞”模式，目前舊院黑雞已實(shí)現(xiàn)年出欄10萬(wàn)只以上，年銷售額突破2000萬(wàn)元。
博士為何返鄉(xiāng)養(yǎng)雞？是不是人才浪費(fèi)？回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)是躺平還是奮斗？侯中杰的自述給出了答案。
為什么返鄉(xiāng)養(yǎng)雞？鄉(xiāng)土有天地，青春有可為
舊院鎮(zhèn)是我的家鄉(xiāng)。2022年，我刷到百里坡“黑雞哥”帶領(lǐng)7名大學(xué)生在家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)雞的視頻后，實(shí)地考察了黑雞產(chǎn)業(yè)潛力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力以及12000畝基地建設(shè)情況。經(jīng)過(guò)三個(gè)月的實(shí)地考察，我決定加入百里坡創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。
實(shí)話實(shí)說(shuō)，經(jīng)歷這幾年的發(fā)展，我感覺(jué)選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)一定是對(duì)的，因?yàn)檗r(nóng)村真的有廣闊天地，年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)真的是大有可為。現(xiàn)在做養(yǎng)殖不是做傳統(tǒng)的養(yǎng)殖，年輕人可以把新思維新思路以及超強(qiáng)的學(xué)習(xí)力和接納力帶到傳統(tǒng)的養(yǎng)殖當(dāng)中，來(lái)發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。
我在外面工作年薪可能有幾十萬(wàn)元，在這里一年只有5萬(wàn)元，但是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)給我最大的收獲不是資金收入，而是心靈上的富足。
是不是人才浪費(fèi)？養(yǎng)雞也是技術(shù)活，深耕方知本領(lǐng)缺
有人問(wèn)我，博士養(yǎng)雞，是不是有一點(diǎn)浪費(fèi)人才？
在這里，我要分享我們的團(tuán)隊(duì)故事。從我開(kāi)始返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)以來(lái)，我們團(tuán)隊(duì)陸陸續(xù)續(xù)又來(lái)了兩位碩士研究生，還來(lái)了十幾名“90后”“00后”大學(xué)生。
侯中杰
其實(shí)我覺(jué)得，博士、碩士、大學(xué)生來(lái)養(yǎng)雞不是能力太多，而是能力不足。為什么？因?yàn)轲B(yǎng)雞是一個(gè)技術(shù)活，賣雞也是一個(gè)技術(shù)活，做企業(yè)還是一個(gè)技術(shù)活。比如我們開(kāi)發(fā)了“云養(yǎng)雞”智慧系統(tǒng)，設(shè)置了一整完套的種養(yǎng)循環(huán)體系，既能提升舊院黑雞的風(fēng)味，又能降低它的成本，把舊院黑雞最高賣到888元一只。我們還通過(guò)一群人的努力，大力創(chuàng)作短視頻，并開(kāi)展常態(tài)化直播，擴(kuò)大舊院黑雞的影響力和銷售渠道。
其實(shí)，博士、碩士養(yǎng)雞真的不是浪費(fèi)，而是相關(guān)知識(shí)儲(chǔ)備遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。就我個(gè)人來(lái)說(shuō)，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)接近4年，學(xué)到很多以前都沒(méi)有學(xué)到的知識(shí)，比如怎么喂雞、怎么育雛、雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么等等。
返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)是躺平還是奮斗？全年無(wú)休守鄉(xiāng)土，青春因拼搏閃光
有人說(shuō)，年輕人回鄉(xiāng)是躺平，真的是這樣嗎？我以百里坡為例給大家講一下，除了春節(jié)可以休兩天假，我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)全年無(wú)休。我想說(shuō)的是，年輕人選擇了創(chuàng)業(yè)這一條路，其實(shí)是非常艱辛的。
比如我們返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)搞養(yǎng)殖，山上的雞要打疫苗，得換上專門的衣服去抓雞，打了疫苗還得把雞放回去。有的時(shí)候，我們是半夜抓雞，凌晨打疫苗，甚至凌晨一兩點(diǎn)鐘還在山上摸黑抓雞，非常辛苦。我們實(shí)行的是種養(yǎng)循環(huán)，除了養(yǎng)雞，還要種玉米、除草，進(jìn)行青儲(chǔ)料的發(fā)酵，各個(gè)環(huán)節(jié)都需要人力。
我想說(shuō)的是，年輕人選擇了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)這一條道路，一定是一條拼搏的路。
（本文圖片、視頻素材由侯中杰提供）
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