12月30日，作為國內首個藝術館級商業主題街區，深圳灣萬象城PINK STREET粉紅大街正式開業，并新增一家來自成都的精品咖啡店——“llRice兩碗米飯”。至此，該商圈咖啡店數量增至13家，形成百米內即可邂逅一家門店的“咖啡帶”，在喜迎新年的氛圍中，持續點燃市民的消費熱情。而一杯咖啡對于提振內需的拉動，由此有了十分生動的寫照。
作為工作日日均客流20萬人次，周末日均客流40萬人次的大灣區核心商圈，深圳灣萬象城聚集了來自中國北京、中國澳門、日本等地的知名咖啡品牌，其中，鐵手咖啡制造局、MOMOKAWA、KURASU等品牌長期占據社交平臺推薦榜單前列。非咖啡產區的深圳，正以全國第一的咖啡館密度釀造獨特的“城市濃度”。
目前深圳咖啡門店數量突破1.7萬家，每萬人擁有8家咖啡館的密度遠超全國平均水平，核心城區這一密度更是高達16.7家。此次新增門店后，深圳灣萬象城“咖啡帶”成為深圳“咖啡之城”的具象注腳，市民轉個彎即可品嘗到世界各地的精品咖啡。
▲鐵手咖啡制造局門店。
多元品牌的集聚，正是深圳咖啡消費文化包容創新的體現。來自日本的KURASU將內地首店落戶于此，其店長Haley表示，深圳鏈接全球的氛圍無可替代，品牌推出的獨家特調“京都秋韻”，以深圳玉蘭花糖漿融合京都柚子風味，實現跨地域風味碰撞。咖啡愛好者bobo感慨：“在這里，能邂逅全球好咖啡，不同咖啡理念的融合，涵養出深圳兼具包容與創新的消費文化。”
▲KURASU門店。
數據顯示，深圳擁有咖啡相關企業9926家。2025年，深圳本地咖啡市場規模預計突破500億元。僅在南山區，咖啡相關企業就超2000家，近五年增長率達65%，形成年產值超15億元的產業集群。從科技園日均服務超10萬人次的咖啡快取店，到創意園區的“開放式辦公室”咖啡館，多元業態孕育出獨特的“咖啡桌創新文化”。政府的精準賦能更讓咖啡經濟穩步升級，南山區通過“茶咖會”“Link Café”等系列活動，為產業發展提供全周期支持。
▲MOMOKAWA門店。
咖啡香也成為城市交融的紐帶。深中通道開通一年多來，深圳咖啡文化向西延伸，中山游客赴深“嘆咖啡”成高頻話題；香港游客則偏愛深圳咖啡的高性價比與新鮮感。
從成行成市的咖啡消費，到進階到AI的咖啡產業鏈，咖啡在深圳已超越飲品本身，成為城市開放包容與創新活力的生動詮釋，持續釋放著內需市場的強勁能量。
來源：察理思特
統籌：胡文
采寫：梁煖 ?施翔東 田晨夕
圖片：施翔東
編輯：周玥、蔡沐伯
校審：施冰冰、王容、鄭創彬
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