從產(chǎn)區(qū)邁向國(guó)際供應(yīng)鏈，“富順柑橘”首單自營(yíng)出口啟運(yùn)

12月26日傍晚，騎龍鎮(zhèn)川南柑橘洗選中心內(nèi)，出口的柑橘正整裝待發(fā)。叢雨萌 攝

川觀新聞?dòng)浾?nbsp;叢雨萌 文/圖

12月27日上午，自貢市富順縣騎龍鎮(zhèn)，川南柑橘洗選中心。一批印有中英文標(biāo)識(shí)、貼著富順柑橘字樣的箱子裝上冷鏈貨柜。箱內(nèi)是剛剛完成分級(jí)包裝的“富順春見(jiàn)”柑橘。幾個(gè)小時(shí)后，五輛貨車將駛往港口，目的地是馬來(lái)西亞。這標(biāo)志著“富順柑橘”首單自營(yíng)出口正式啟運(yùn)，結(jié)束了以往只能依賴外地貿(mào)易公司“借船出海”的歷史。

“這是我們從‘產(chǎn)區(qū)’邁向‘國(guó)際供應(yīng)鏈’的關(guān)鍵一步。”富順縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這批貨雖只有100噸，意義卻遠(yuǎn)超數(shù)字本身——它意味著富順柑橘獲得了從田間管理、加工包裝到自主報(bào)關(guān)出口的全鏈條能力。

“出海”背后：

一場(chǎng)被市場(chǎng)倒逼的“資格賽”

柑橘是我國(guó)水果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最激烈的賽道之一。富順雖有24萬(wàn)余畝種植面積、年產(chǎn)量超15萬(wàn)噸，但要在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)紅海中脫穎而出，難度日益增大。而轉(zhuǎn)向國(guó)際市場(chǎng)錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)，成為一條必須闖的“新路”，也是一場(chǎng)被市場(chǎng)倒逼的產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

負(fù)責(zé)出境果園區(qū)域備案的富順裕和農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人李遠(yuǎn)龍感觸頗深。實(shí)現(xiàn)自營(yíng)出口遠(yuǎn)不同于以往簡(jiǎn)單的產(chǎn)銷模式，這意味著必須對(duì)整個(gè)生產(chǎn)鏈條進(jìn)行符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)性升級(jí)改造。他告訴記者，為了拿到出口的“入場(chǎng)券”，過(guò)去一年，他們圍繞海關(guān)注冊(cè)登記要求，對(duì)果園進(jìn)行徹底改造。

12月26日傍晚，騎龍鎮(zhèn)川南柑橘洗選中心內(nèi)，工作人員正在對(duì)柑橘進(jìn)行分級(jí)。叢雨萌 攝

關(guān)鍵一躍在于“標(biāo)準(zhǔn)化”。

在代寺鎮(zhèn)白羊村、板橋鎮(zhèn)萬(wàn)民村等四個(gè)總計(jì)3000余畝的海關(guān)注冊(cè)果園里，變化悄然發(fā)生：每棵果樹都有了更詳細(xì)的“體檢檔案”，農(nóng)藥化肥使用需嚴(yán)格記錄并可供追溯，物理防蟲、生物防控替代了部分化學(xué)農(nóng)藥，甚至灌溉用水都需定期檢測(cè)。配套的4000平方米包裝廠，也按出口標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)了生產(chǎn)線，確保柑橘經(jīng)過(guò)清洗、分選、包裝后，能符合長(zhǎng)達(dá)數(shù)十天的海運(yùn)旅程要求。

12月26日，一車四萬(wàn)斤左右的耙耙柑即將發(fā)往河北邯鄲。叢雨萌 攝

“新農(nóng)人”動(dòng)力：

一顆金柑的“價(jià)值革命”

闖蕩國(guó)際市場(chǎng)的根基，扎在田間地頭與科技小院。

在騎龍鎮(zhèn)金盤村，種植戶余梅的果園里，金黃色的脆蜜金柑正值采收季。這個(gè)品種糖度可達(dá)23度以上，入口清甜無(wú)渣，零售價(jià)能賣到每斤30元。

“2015年我引種時(shí)，全縣還沒(méi)人種。技術(shù)全靠自己摸索和請(qǐng)教專家。”余梅說(shuō)，她堅(jiān)持生態(tài)種植，精細(xì)管護(hù)，種出的果子品質(zhì)甚至優(yōu)于原產(chǎn)地。如今她的60畝果園年產(chǎn)脆蜜金柑30余噸，年產(chǎn)值突破百萬(wàn)元。她正準(zhǔn)備成立合作社，把種植技術(shù)無(wú)償分享給鄉(xiāng)鄰。

富順柑橘基地 叢雨萌 攝

余梅的故事并非孤例。在富順，品種結(jié)構(gòu)早已悄然“煥新”。依托與西南大學(xué)柑桔研究所、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的合作，當(dāng)?shù)爻掷m(xù)引進(jìn)“明日見(jiàn)”“川津”等新品種，淘汰落后產(chǎn)能，形成了早、中、晚熟合理搭配的供應(yīng)體系。在獅市鎮(zhèn)“柑橘科技人才小院”，川農(nóng)大的博士團(tuán)隊(duì)常駐田間，正通過(guò)無(wú)人機(jī)植保轉(zhuǎn)運(yùn)、病蟲害綠色防控等技術(shù)指導(dǎo)，推動(dòng)種植智能化轉(zhuǎn)型為農(nóng)戶提供從土壤改良到智能植保的全方位技術(shù)支持。

“鏈”上攻堅(jiān)：

從“賣鮮果”到“做品牌”

首單出口，是里程碑，但遠(yuǎn)非終點(diǎn)。

在當(dāng)天舉行的富順柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上，富順縣發(fā)布了一份產(chǎn)業(yè)需求清單，明確提出要推動(dòng)富順從“區(qū)域性生產(chǎn)基地”向“國(guó)際供應(yīng)鏈重要節(jié)點(diǎn)”轉(zhuǎn)變。

清單中的項(xiàng)目直指產(chǎn)業(yè)短板：建設(shè)年處理5萬(wàn)噸的柑橘精深加工產(chǎn)業(yè)園、升級(jí)智慧農(nóng)業(yè)設(shè)備、開(kāi)通冷鏈物流專線、拓展RCEP市場(chǎng)……這些規(guī)劃，旨在延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升附加值。

“柑橘是富順現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系中的主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一。”富順縣委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，產(chǎn)業(yè)下一步的突破點(diǎn)，明確指向了價(jià)值鏈的延伸。富順縣柑橘產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人李澤宣指出，重點(diǎn)在于“大力發(fā)展柑橘深加工，探索果汁、果脯、陳皮等產(chǎn)品研發(fā)，提升產(chǎn)品附加值。”

12月27日，富順柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨出口基地揭牌儀式在富順舉行。富順縣融媒體中心供圖

這一方向，已成富順全縣產(chǎn)業(yè)規(guī)劃共識(shí)。根據(jù)大會(huì)上發(fā)布的《柑橘產(chǎn)業(yè)合作需求清單》，富順計(jì)劃建設(shè)年處理5萬(wàn)噸的柑橘精深加工產(chǎn)業(yè)園，旨在開(kāi)發(fā)NFC果汁、果膠及高值衍生品，系統(tǒng)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從鮮銷為主向精深加工躍升。

產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)也正逐步完善。在同期舉行的產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上，四川省川椒種業(yè)科技有限責(zé)任公司總經(jīng)理陳肖肖作為“新農(nóng)人”代表，發(fā)起成立果蔬產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的倡議。她認(rèn)為，當(dāng)前行業(yè)面臨“品牌建設(shè)分散、技術(shù)應(yīng)用滯后、產(chǎn)銷對(duì)接松散”等發(fā)展瓶頸。聯(lián)盟的建立可系統(tǒng)性地整合科研、種植、加工與銷售資源，整合辣椒、柑橘等產(chǎn)業(yè)資源，并“搭建線上線下融合的產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)”，讓農(nóng)戶與市場(chǎng)更高效地連接。

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