川觀新聞記者 秦勇 遂寧頻道 李宜佳 劉益靜 劉作鵬 吳洵怡
江南可采蓮，蓮葉何田田……遂寧地處涪江中游，溝渠縱橫，涪江穿城而過，適合荷花蓮藕生長，人工種植荷花蓮藕歷史悠久。早在2013年，荷花就被確定為遂寧市花。
遂寧也形成了契合城市文化、融合自然風光與美食文化的荷花主題菜系——遂寧荷花宴。遂寧荷花宴創(chuàng)始人胡利英介紹，遂寧荷花宴選用當?shù)爻霎a(chǎn)的紅花蓮和白花蓮作為主要原材料，把蓮藕、蓮莖、荷葉、荷花、蓮蓬、蓮子等統(tǒng)統(tǒng)入菜，開發(fā)出荷葉錦囊、荷花藕泥、陽春藕夾、荷塘蓮子紅娘肉等獨具地方特色的菜品。成菜時，又以荷花、蓮蓬、荷葉作為裝飾，讓菜品兼具營養(yǎng)美味與觀賞性。
本期《食情局》，一起去嘗嘗新中式漂亮飯——遂寧荷花宴！
【未經(jīng)授權(quán)，嚴禁轉(zhuǎn)載！聯(lián)系電話028-86968276】
一桌荷花宴，一壺舍得酒
一席荷花宴，養(yǎng)眼又養(yǎng)胃～
遂寧確實是賞荷花的好去處，沒想到還有這么一桌色香味俱全的美味荷花宴
陽春巴人食府的荷花宴，色，香，味，美，理別具一格，烹出中國傳統(tǒng)文化的底蘊與內(nèi)涵！烹出食客的絕美味。絕！大家有空可以自己去之品
吃過荷葉飯后，總感覺自己肚子長的太小，如果長大一點可以裝更多的美味。該飯館服務(wù)一流，環(huán)境一流。
勇哥專業(yè)演員哦！